《中国居民膳食指南》小解读--你的膳食合理吗?[日志,故事] 

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十四闲

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给大家推荐一个图,内容是出自《中国居民膳食指南》。图是从网上找的。贴子内容转载自http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b01017q2o.html,是一位妈妈写的分析。

看完这篇博文,我已经打算去研究一下这本书,你们觉得呢?

 

没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡。



一起来细看膳食宝塔中的食物定量,这里的重量全部是生重

 

第一层谷类薯类及杂豆250-400g:

生重半斤到八两主食,这个量对于现在大多数人来说都是相当多的,很多人长期吃极少的主食甚至不吃主食。这样非常不科学,而且很容易发胖。

世界卫生组织(WHO)推荐的适宜膳食能量构成中:来自碳水化合物的能量应为55-65%,碳水化合物应该是我们最主要的食物来源。这其实也是中国自古以来传统饮食的主体。

只是近二十年来,生活越来越好了,人们吃肉和油越来越多,主食却越来越少。谷物食物彻底失去了作为膳食主体的地位。

而且现在的人大多数以精制米面为主,口感虽然最好,营养价值却是谷物中最低的。所以《指南》中建议谷物为主,但要粗强搭配。适量多吃粗粮豆类有利于避免肥胖和糖尿病等慢性病,与细粮相比,粗粮更有利于防止高血糖。

不同种类的粮食合理搭配,可以提高营养价值。而且相对于精制米面,粗杂粮中膳食纤维、B族维生素和矿物质的含量要高得多。

 

第二层蔬菜300-500g、水果200-400g

新鲜蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,却也是不太受到重视。尤其是现在很多人过分担心农药、化肥、激素之类种植中的问题,对蔬菜的安全较为在意,却忽视了新鲜蔬菜水果对健康的很多益处。

蔬菜水分多、能量低、富含植物化学物质,是提供维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。而且蔬菜种类繁多,口味更异,应该是我们每天膳食中摄入量最大的一类食物。

虽然蔬菜种植中会有一些问题,但是从整体来看,处于食物链较低端的植物仍是相对来说较安全的。相比之下,动物性食物有更多的不安全因素和污染。

而吃蔬菜带来的益处则是更大的,而且蔬菜的热量非常低,合理烹调不必担心发胖。所以我们一定要多吃蔬菜,每天最好达到一斤,而且其中要有一半深色蔬菜

第三层畜禽肉类50-75g、鱼虾类75-100g、蛋类25-50g

肉类的推荐量可能会让很多人吃惊,畜禽类不过一两到一两半,1两生猪肉做成红烧肉的话也就两小块;一两半到二两鱼虾也是非常少的一点。没吃两口呢,一天的推荐量就达标了,估计还不够很多人塞牙缝的呢

但事实是,根据目前中国人的营养和健康状况,这些肉已经足够满足我们身体所需,再多就无益甚至可能有害了。

很多人误以为碳水化合物会让人发胖,实际上是忽略了总能量的摄入。而在提供能量的作用上,脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。近二十年肥胖人群、慢性病人群突增的重要原因之一,就是动物性食物摄入过高,导致能量过剩,整个膳食结构失去平衡。

而且前面已经说过,动物性食物的安全性更为严重,尽量少吃一些肉,也利于降低危险因素。

第四层奶类及奶制品300g、大豆及坚果30-50g

这些年的食品安全事件,奶总是首当其冲而倍受非议。而且很多人受到一些外国文章的影响,片面认为奶对健康有害,影响还很大。都使得牛奶成为最受非议的食物了。

食品安全今天暂不说,主要说一下“牛奶致癌”这个话题。这个观点来自于一本外国人写中国饮食的书,这也当年风光一时的林光常同志“牛奶有害论”的理论依据。

实际上牛奶真是这么可怕吗?来看看吧。

一方面,国外的实验是将酪蛋白作为实验大鼠唯一的蛋白质来源,而在人类的正常饮食中根本没有这样的饮食结构。300ML牛奶的蛋白质含量约9克,只占人体每天蛋白质总需要量的10%左右,和动物实验中100%使用酪蛋白完全不同。

而且该实验是已经先使用黄曲霉毒素引发癌症,再使用大量酪蛋白促进黄曲酶毒素的致癌作用,并不是酪蛋白直接引发癌症。由此将实验结果说成牛奶致癌是完全错误的。


中国人的膳食中奶的摄入量远低于西方人。发达国家的指南建议本国居民减少一些牛奶摄入量,如《2005年美国膳食指南》就建议9岁以上儿童及成人每天食用700ml脱脂或低脂牛奶,这个量比他们目前的平均摄入量低了约20%。

而中国的情况完全不同,大多数中国人的奶摄入量还非常低,现在的推荐量300ml也远低于世界平均水平。所以根本不必担心牛奶过量对健康的影响。

要知道每天喝200ML牛奶与喝2L牛奶可是完全不同的概念。就像每天吃一两肉是合理的,但每天吃一斤肉就有问题了。

对于中国人的膳食结构来说,钙是非常缺乏的。而牛奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量高、吸收好。

2003年《澳大利亚成人膳食指南》也指出,大量证据表明,摄入足量的奶类来源的钙,使骨密度尽可能在骨骼成熟之前的峰值达到一个较高水平,可以对抗随年龄而导致的骨密度下降和由骨质疏松导致的骨折。

所以根据目前的状况,每天300ml奶或奶制品是非常适合中国人的。

 

大豆和豆制品营养丰富、具有多种健康功效,尤其对老年人和心血管病患者是很好的食物,也是中国人传统膳食的组成部分。也是素食者优质蛋白质的重要来源。

建议每人每天摄入40克大豆或制品。

第五层油25-30g,盐6g

盐6克,油25-30克,这对于大多数人来说都很难做到。

2002年中国居民营养与健康状况调查结果中,中国居民每天摄入烹调油42克,远高于1997年版《膳食指南》的推荐量25克。每天食盐平均摄入量是12克,是世界卫生组织建议值的2.4倍。同时,相关慢性疾病患者迅速增加。过多的油、盐对健康的危害确定无疑,却仍是被很多人忽视。


推荐的25-30克食用油是指烹调用油,不包括肉类、豆类含有的脂肪。如果不吃肉,或动物性脂肪吃得比较少,可以适当增加烹调油的量。人每天需要的脂肪量大约是60-85克。按膳食宝塔中合理摄入量计算,肉类和豆类提供的脂肪是30-50克,所以通过烹调油摄入量的脂肪以不超过25-30克为宜。


很多人炒一个菜就能用30克油,要是把这30克油分摊到三顿饭中,那每顿的量实在是少得可怜。吃油多是现在大多数家庭非常普遍的现象,很多人送礼或单位发福利也喜欢来大桶的油。这种做法其实挺不健康的。

前几天有个记者来我家看我的炒菜油仅是一升装的,大为吃惊,我几乎每天都在家做饭,这一升油我都能用好几个月。怎么用的呢,就是少炒菜,多做拌菜、蒸菜、炖菜、汤菜。炒菜的话油少了确实不好吃,就尽量多用其他烹调方法,既不多用油,味道也不错,却清淡宜人。


盐也是一个不小的问题。其实膳食指南在制订时已经充分考虑到了中国人的饮食习惯,比如中国人普遍口味较重,吃盐较多,所以虽然世界卫生组织提出每人每天5克的建议,目前中国还是定为6克。但就是这6克也很难有人能做到,尤其是口味较重的北方人。

这里说个题外话,盐吃多了对健康造成的危害丝毫不亚于现在经常曝出的食品安全问题。很多人反感的防腐剂之类的食品添加剂,在合理使用下,对人体的影响也远远低于高盐饮食。

所以一定不要小看这一点点盐,现在北京出售的盐袋中都装有一个小盐勺,把它利用起来,控制盐量,让自己的口味清淡一些,让自己的身体健康一些。


而且现在人在外吃饭的机会越来越多,吃加工食品的数量也越来越多,这都会使人增加更多的油、盐摄入。为了健康,一定要让自己养成清淡少盐的习惯。 



1200ml水和6000步身体活动

食不过量,天天运动,保持健康体重。现代人太缺乏运动了,不夸张地说,现在80%的肥胖人群都是是因为动得太少。很多人苦苦追寻减肥秘方、瘦身速成法、追求五花八门的减肥食谱,却把最安全最有效的减肥方法抛之脑后,以一句“我就是不爱运动”为借口,只能认为是对自己的不负责了。
生活方式的改变,使人们身体活动减少,进食量相对增加,所以超重和肥胖逐年增加,也是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤发病增加的主要原因之一。运动不仅有助于保持健康体重,还能降低多种慢性疾病的风险,还有助于调节心理状态,改善睡眠。

建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。


膳食宝塔的内容,曾有专家形象地用一句话来概括:

口肉两口饭三口水果四口菜——简单而生动形象,按这样的比例来吃,就是平衡的。

我们不必每一天每顿饭都特别斤斤计较,大致在“膳食宝塔”的范围内,保持基本平衡就可以了。这样既可以吃得健康,也可以吃得开心。

 

一篇博文实在介绍不了太多内容,所以发自内心地建议大家去买一本放在家中。书店、网上书店都有售,新浪读书频道还有网上阅读。 

仔细看过也许会发现,原来很多人都吃得不合理不平衡不健康。很多人学现代医学的人质疑中医,但在我看来,中国传统养生和现代医学、营养学是有很多共通之处,这二者最大的共同点就是都讲究平衡。你说是不是这样?


这本书有个最大的缺点:比较枯燥,不够生动,再加上宣传营销做得差,不引人注意也不奇怪了。所以我要使劲吆喝几声,更要大力推荐一下,这本书,每个家庭都值得拥有


谢谢班班推荐,很激动呢~认为本文说得正确的朋友~请支持~谢谢~

中国居民膳食指南

版主留言

谢谢亲的分享哦。中国的膳食宝塔还是很科学的,我在美国的营养学老师也那么说哦微笑

十四闲

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这跟薄荷的推荐饮食比较类似,但是说得更详细。盐的用量,在薄荷饮食中没有提及,这里有了比较明确的要求

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目录


前言
第一部分 一般人群膳食指南
一般人群膳食指南
一、食物多样,谷类为主,粗细搭配
1.人体必需的营养素和食物成分有哪些
2.没有不好的食物。只有不合理的膳食,关键在于平衡
3.食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质
4.谷类为主是平衡膳食的基本保证
5.粗细搭配有利于合理摄取营养素
6.怎样正确理解血糖生成指数
7.关于谷类食物的营养误区
【参考资料】
二、多吃蔬菜水果和薯类
1.蔬菜的营养特点
2.什么是深色蔬菜
3.选择蔬菜有讲究
4.怎样合理烹调蔬菜
5.水果的营养特点
6.蔬菜与水果不能相互替换
7.不要用加工的水果制品替代新鲜水果
8.膳食纤维是人体必需的膳食成分
9.薯类有哪些营养特点
10.如何吃薯类
【参考资料】
三、每天吃奶类、大豆或其制品
1.奶及奶制品的营养价值
2.奶及奶制品的常见品种
3.为什么我国居民要增加饮奶量
4.饮奶可促进儿童生长发育
5.饮奶有利于预防骨质疏松
6.脱脂奶或低脂奶适用于哪些人
7.每日喝多少奶合适
8.乳糖不耐受者怎样喝奶
9.刚挤出来的牛奶不可直接饮用
10.大豆及其制品的营养特点
11.为什么要鼓励增加大豆及其制品的摄入
12.为什么喝豆浆必须煮透
【参考资料】
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
1.鱼类的营养价值
2.其他水产动物的营养价值
3.禽类的营养价值
4.蛋类及蛋制品的营养价值
5.畜肉类的营养价值
6.如何选择动物性食品
7.合理烹调鱼、禽、蛋和瘦肉
8.饱和脂肪酸与人体健康
【参考资料】
五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
1.为什么要食用烹调油
2.烹调油的营养特点
3.每天烹调油摄入量不宜超过25g或30g
4.每天25g或30g烹调油能做出美味佳肴吗
5.远离反式脂肪酸
6.油炸食品不宜多吃
7.我们为什么要吃盐
8.“成”中有危险
9.一天吃多少食盐合适
10.如何减少食盐摄入量
【参考资料】
六、食不过量,天天运动,保持健康体重
1.健康体重的判断标准是什么
2.能量平衡怎样影响体重
3.体重异常有什么危害
4.目前我国居民体重情况和参加运动锻炼的现状,
5.怎样理解食不过量,成年人每日大约应该吃多少
6.胖子是一口口吃出来的
7.什么叫身体活动
8.运动对健康的有益作用
9.健康成年人的适宜身体活动量是多少
10.如何掌握适宜的运动强度
11.坚持锻炼才能持久受益,也使运动更加安全
12.锻炼应量力而行,循序渐进
13.运动时应该注意的安全事项
14.控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重
【参考资料】
七、三餐分配要合理,零食要适当
1.合理分配三餐的时间和食物量
2.应天天吃早餐并保证营养充足
3.午餐要吃好
4.晚餐要适量
5.不暴饮暴食
6.在外就餐的注意事项
7.选择和营造愉快的就餐环境
8.合理选择零食
9.坚果好吃但不宜过量
10.吃零食注意口腔健康
【参考资料】
八、每天足量饮水,合理选择饮料
1.水是生命之源
2.饮水不足或过多的危害
3.人体水的来源和排出
4.建议的饮水量
5.饮水的时间和方式
6.饮用水的分类和要求
7.不宜饮用生水、蒸锅水
8.饮茶与健康
9.合理选择饮料
10.饮用饮料注意口腔卫生
【参考资料】
九、如饮酒应限量
1.哪些人不应饮酒
2.不同酒的酒精含量
3.酒精饮料可提供能量,但营养素的含量很少
4.目前我国居民饮酒状况
5.过量饮酒的危害
6.限量饮酒,享受生活
【参考资料】
十、吃新鲜卫生的食物
1.为什么要求吃新鲜食物
2.选择食物为什么要注意卫生
3.把好第一关:采购新鲜卫生的食物
4.注意鉴别食物新鲜度
5.可以品尝但不宜多吃的食物:熏制、腌制、酱制食品
6.怎样合理储藏食物
7.哪些措施能降低食物污染
8.烹调加工食物时有哪些卫生要求
9.常见的有毒动植物食物及其中毒预防措施
【参考资料】
第二部分 特定人群膳食指南
中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南
孕前期妇女膳食指南
一、多摄人富含叶酸的食物或补充叶酸
1.孕期缺乏叶酸会引起胎儿神经管畸形
2.为什么育龄妇女需要在孕前开始补充叶酸
二、常吃含铁丰富的食物
1.贫血妇女怀孕不利于母婴健康
2.怎样预防育龄妇女贫血
三、保证摄人加碘食盐,适当增加海产品的摄入
1.围孕期缺碘可导致后代智力和体格发育障碍
2.怎样预防碘缺乏
四、戒烟、禁酒
1.为什么孕前3个月~6个月需要戒烟
2.为什么孕前3个月~6个月需要禁酒
孕早期妇女膳食指南
一、膳食清淡、适口
1.怀孕早期为什么会出现妊娠反应
2.严重妊娠反应可影响胎儿发育
二、少食多餐
如何预防或减轻妊娠反应
三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物
1.孕早期缺乏碳水化合物将对母体和胎儿产生不利影响
2.哪些食物富含碳水化合物
四、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
1.孕早期妇女需要补充叶酸
2.哪些食物富含叶酸
五、戒烟、禁酒
1.孕妇吸烟严重威胁胎儿健康
2.孕妇饮酒对胎儿有害
孕中、末期妇女膳食指南
一、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
1.要从孕中期开始增加鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入
2.孕期选择动物性食物应首选鱼类
二、适当增加奶类的摄入
三、常吃含铁丰富的食物
四、适量身体活动,维持体重的适宜增长
1.孕期增加多少体重是适宜的
2.孕期要监测体重,保证适宜增长
五、禁烟戒酒,少吃刺激性食物
中国哺乳期妇女膳食指南
一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入
1.乳母营养不足影响乳汁的质与量
2.如何判断奶量是否充足
3.要保证乳母摄入充足的优质蛋白质
4.乳母应增加海产品摄入
二、适当增饮奶类,多喝汤水
1.乳母要增加奶类等含钙丰富的食物摄入
2.乳母要多喝汤水
3.摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量
三、产褥期食物多样,不过量
1.何谓产褥期
2.为什么提倡产褥期食物充足不过量
3.为什么产褥期要重视蔬菜水果摄入
四、忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡
五、科学活动和锻炼,保持健康体重
中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南
0月~6月龄婴儿喂养指南
一、纯母乳喂养
1.0月~6月龄婴儿的生长特点
2.0月~6月龄婴儿的消化和排泄功能发育
3.0月~6月龄婴儿的脑和智力发育
4.什么叫母乳喂养
5.为什么喂养0月~6月龄婴儿要首选母乳
6.母乳喂养有益于母婴健康
二、产后尽早开奶,初乳营养最好
三、尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D
1.纯母乳喂养婴儿也需要注意补充维生素D
2.如何给婴儿补充维生素D
四、给新生儿和1月~6月龄婴儿及时补充适量维生素K
五、不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养
1.什么是婴儿配方食品
2.婴儿配方食品有哪些种类
3.什么叫人工喂养
4.什么叫部分母乳喂养或混合喂养,如何进行
5.人工喂养时需要注意哪些事项
六、定期监测生长发育状况
6月~12月龄婴儿喂养指南
一、奶类优先,继续母乳喂养
1.继续给予母乳喂养的重要性
2.如何选择其他乳制品
二、及时合理添加辅食
1.婴儿的辅助食品形式有哪几种
2.为什么要添加辅助食品
3.如何添加辅助食品
三、尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品
为什么给婴儿的食品中要少糖、无盐、不加调味品
四、逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为
五、定期监测生长发育状况
六、注意饮食卫生
1岁~3岁幼儿喂养指南
一、继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样
1.配方奶粉更符合幼儿的营养需要
2.如何选用其他乳类或代用品
二、选择营养丰富、易消化的食物
1.如何安排1岁~2岁幼儿除乳类以外的膳食
2.如何安排2岁~3岁幼儿除乳类以外的膳食
三、采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食
四、在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养
1.如何培养幼儿的饮食习惯
2.养护人对幼儿养成良好饮食习惯有重要作用
五、鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖
六、每天足量饮水,少喝含糖高的饮料
七、定期监测生长发育状况
八、确保饮食卫生,严格餐具消毒
【参考资料】
学龄前儿童膳食指南
一、食物多样,谷类为主
二、多吃新鲜蔬菜和水果
三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
1.怎样保证学龄前儿童获得充足的铁
2.如何满足学龄前儿童对锌和碘的需要
四、每天饮奶,常吃大豆及其制品
五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料
六、食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
为什么要定期测量儿童的身高和体重
七、不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯
八、吃清洁卫生、未变质的食物
【参考资料】
中国儿童青少年膳食指南
一、三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
1.养成健康的饮食行为
2.不吃早餐影响学习和健康
3.早餐的营养要充足
4.不要盲目节食
二、吃富含铁和维生素C的食物
1.儿童青少年中缺铁性贫血发生率较高
2.贫血影响儿童青少年的发育和健康
3.积极预防贫血
三、每天进行充足的户外运动
1.造成超重或肥胖的主要原因
2.如何避免超重或肥胖的发生
3.适度运动保持健康体重
4.鼓励参与家务劳动
四、不抽烟、不饮酒
1.儿童青少年吸烟严重危害身心健康
2.儿童青少年饮酒影响体格和精神发育
【参考资料】
中国老年人膳食指南
一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收
1.老年人吃粗粮有什么好处
2.老年人一天要吃多少粗粮
3.怎样使老年人的食物松软而易于消化
二、合理安排饮食,提高生活质量
1.与家人一起进餐,其乐融融
2.老年人营养需要特点
三、重视预防营养不良和贫血
1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响
2.如何预防老年人的营养不良与体重不足
3.贫血对老年人健康有哪些影响
4.如何防治老年人贫血
四、多做户外活动,维持健康体重
1.老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退
2.哪些户外活动适合老年人
3.老年人运动四项原则
4.老年人运动注意事项
第三部分 中国居民平衡膳食宝塔
中国居民平衡膳食宝塔
一、中国居民平衡膳食宝塔说明
1.膳食宝塔结构
2.膳食宝塔建议的食物量
二、中国居民平衡膳食宝塔的应用
1.确定适合自己的能量水平
2.根据自己的能量水平确定食物需要
3.食物同类互换,调配丰富多彩的膳食
4.要因地制宜充分利用当地资源
5.要养成习惯,长期坚持
【参考资料】
三、食物互换表
四、食物图谱
附一《中国儿童青少年零食消费指南》
附二中国居民膳食营养素参考摄人量表(DRIs)

十四闲

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在近年的一些科普文章中,有关食物酸碱性质的宣传主张“选择食物要注意酸碱平衡”,并且特别强调酸性食物对健康有害。这些宣传在我国居民中造成了很大的影响。从营养学的角度来看,这些说法缺乏科学依据,因而不值得提倡。
首先,食物灰分是食物燃烧后剩下的一些元素的氧化物,与食物在体内代谢产物的性质是不同的。食物进入人体后,经过消化吸收和各种复杂的代谢反应,形成数以千计的产物。这些产物有酸性、碱性,还有很多呈中性。血液的酸碱度是各种代谢产物综合平衡的结果,不是仅仅由食物燃烧后剩余的几种矿物元素就可以决定的。
其次,虽然食物在体内的代谢过程中不断产生酸性物质和碱性物质,但人类在长期适应膳食条件下,体内已经建立了完整的缓冲系统和调节系统,以保障内环境(主要是血液)的酸碱平衡。健康人血液的pH值恒定保持在7.35~7.45的范围,一般不会受摄入食物的影响而改变,除非在消化道、肾脏、肺等器官发生疾病造成人体代谢失常时,才有可能会受到影响。文献检索未见因为日常摄入食物不同引起健康人血液pH改变的研究资料,也未见到因为血液pH变酸而致有关慢性病增加的科学证据

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适量饮酒可能有好处
美国人群研究结果表明,中老年人每天饮用相当于含有14g~28g酒精的酒可以降低总死亡率。与不饮酒的人相比,每天饮用相当于含有14g~28g酒精的饮料的成年人患冠心病的风险更小。而在大量饮酒的人中发病率和死亡率比不饮酒的人高。饮酒与血压也有类似的曲线关系,即少量饮酒(每天摄入酒精10g~30g)者的血压比不饮酒或戒酒者低,但每天摄入酒精30g以上者随饮酒量的增加血压显著升高。2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示,在45岁~59岁中年人中,每天酒精消费5g~10g可能有利于高血压和血脂异常的预防。葡萄酒中含有多种植物化学物质,如白藜芦醇、原花青素等黄酮类物质以及鞣酸等具有抗氧化作用;多酚能抑制血小板的凝集,防止血栓形成,对预防心血管疾病及延缓衰老有一定作用。到目前为止,适量饮酒对心血管系统保护作用及机制尚待深入研究证实。而适度体力活动、维持健康体重、戒烟等已证实是可以有效预防心血管病,且不存在饮酒过量的各种副作用。因此,不建议任何人出于预防心脏病的考虑开始饮酒或频繁饮酒。

阿春要漂漂

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yanglichun1990写道:

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http://vip.book.sina.com.cn/book/index_157067.html

 

但是不完全,只有一部分

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挺好的帖子,支持!

也想买这本书了微笑

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