『扫盲!!!』——这个世界上没有负卡路里的食物  

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peacy

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生物技术专业,被大家看好然后训斥的那种。凭着掌握的关于生物的资料和大家分享“负卡路里的理论。用科学发展观减肥啊筒子们~

 

很多人都说芹菜苹果啥啥的负卡路里,都是nonsense。

 

用脚指头想想。

 

当年红军长征的时候啃树皮,煮裤带都能活下来,没有热量维持能活么?

 

遥想三毛喝浆糊的时候活下来了,没有热量能活么?

 

所以特别简单,只要吃进去的东西是糖类,碳水化合物,蛋白质,脂肪,就能为我们的身体提供能量,能活下去,就是正卡路里!!!!!!!!

 

再用脚指头想一想。

 

有见过什么时候报道说某个人吃着吃着饿死了么??

 

没有,不可能~罪恶

 

所以只要是正常人类能够主动吞咽的都是能够维持生命的,也就是有热量的东东~

 

虾米?消化它需要更多的热量?吃惊

 

那这种东东根本不会被叫做“食物”!~

 

很多地方宣扬的负卡路里成分主要是溶于水和不溶于水的膳食纤维。没错,这两样东西的确是B-1,4糖苷键连起来的多糖,人体没有消化它的酶,自然不能转化为热量。牛羊当年也不行,后来是胃里有共生细菌才能帮助分解被牛牛吸收的~

 

拿大家最喜欢举例的芹菜来说好了,薄荷查到的每100g 11大卡,碳水化合物1.8g,脂肪0.2g,蛋白质1.4g,纤维素0.9g,就是那1%都不到的纤维素就把负卡路里理论持有者蒙了丫?~

 

曾经看到过的数据,人吃一顿大餐咀嚼消耗的卡路里最多不过几大卡,有嚼劲的东西最多听到人家说嚼得腮帮子疼,局部地区的咬肌会发达,也只不过耗了几大卡~有见过吃着吃着手抬不动了的么?有因为吃东西的时候低血糖晕菜了的么?只有喝酒醉死在饭桌上的吧~烧香

 

再来一个,魔芋。

自己买的魔芋精粉的确没什么热量,特别是冲泡以后,但是也只能算低卡而不是负卡。可是很少有人一天三顿只吃这东西不加其他东东。其实,这时候的魔芋已经很像浆糊了。x

这里只说魔芋食品,由于魔芋食品热量低的特点,许多商家就会打出”蒟蒻“的招牌,但是用脚趾想这东西都吸引不了顾客啊,肿么办?加调味呗~糖可以多放点,反正介质没什么热量,油可以多放点,反正介质没热量。。。。就这样,美味的食物出炉了~魔芋果冻~膳食纤维~饱腹低卡~看市面上的果冻,基本都在50~70,殊不知卖的就是加了纤维结冻的糖水啊~和薯片一样,土豆热量真心不高,可惜的是被当成了油和其他调料的介质。再加一句,魔芋不可能单独做成果冻,食品胶中有很多有1+1大于2的原则,就是魔芋要和其他胶类一起才能结冻。百度上有。那么这个时候,其他胶也会是热量来源。冷峻

其他魔芋产品也可以自己去看,热量低的就跟嚼塑料一样,好吃一点的成分和魔芋粉非常不一样,多数是碳水化合物比例急剧上升。反正,无论如何,负卡都不可能出现。闭嘴

 

 

总结,负卡不存在。与其寻找所谓的负卡食物,不如好好掌握自己的膳食搭配,均衡饮食,健康减肥~微笑

 

补充7楼牛人找到的国外关于“负卡”的文献

概括起来就是——是饱腹之源

Eating an apple before each meal also works in much the same way. This is true even though apples are not negative-calorie foods. But they are rich in water, and water takes up space in your stomach. In fact, that's the common property among all negative-calorie foods: They all contain a lot of water locked in a fibrous matrix. Apples are essentially "water fruits," as are grapes and watermelons (hence the name). Many vegetables are also "water vegetables," meaning that they're loaded with water. Celery, for example, is the classic example of a water-rich negative-calorie food (see below). As you read this list, remember that all foods contain calories, and that the term "negative-calorie food" is a bit of a misnomer. It refers to the effective net calories subtracted from your body through the preparation, eating, digestion and elimination of these foods. In other words, you expend more calories eating them than they deliver to your body.The upshot is that the more water you consume in your foods, the more quickly you'll feel full and stop eating. Water, it turns out, is the most effective appetite control substance in the world.

微笑微笑微笑


Allysnapper

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好长。。。沙发。。。

peacy

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Allysnapper写道:

好长。。。沙发。。。


真的么。。我的废话是比较多啦~

遇見少女

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嘿嘿,同意~一直不相信负卡这个说法

慕然丶

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伤啊...

夏末之沫

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废话确实多了点,但是狠狠打击了伪科学~

Allysnapper

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仔细阅读后收益匪浅啊~科学减肥才是硬道理~帮LZ再补充一些也许是真相吧,哈哈~Eating an apple before each meal also works in much the same way. This is true even though apples are not negative-calorie foods. But they are rich in water, and water takes up space in your stomach. In fact, that's the common property among all negative-calorie foods: They all contain a lot of water locked in a fibrous matrix. Apples are essentially "water fruits," as are grapes and watermelons (hence the name). Many vegetables are also "water vegetables," meaning that they're loaded with water. Celery, for example, is the classic example of a water-rich negative-calorie food (see below). As you read this list, remember that all foods contain calories, and that the term "negative-calorie food" is a bit of a misnomer. It refers to the effective net calories subtracted from your body through the preparation, eating, digestion and elimination of these foods. In other words, you expend more calories eating them than they deliver to your body. The upshot is that the more water you consume in your foods, the more quickly you'll feel full and stop eating. Water, it turns out, is the most effective appetite control substance in the world.

大乐子

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LS好厉害!还是全英文的!膜拜膜拜

狐狸修炼成精

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我也觉得这世上压根儿就不可能有负卡路里的食物

yikan

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支持

kaisy

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说得不错

peacy

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遇見少女写道:

嘿嘿,同意~一直不相信负卡这个说法


谢谢见见~~微笑

peacy

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慕然丶写道:

伤啊...


知道了总比不知道好~微笑

节操满满的小白

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说的不错。。顶个。。-。- 还好我从来不信那玩意儿。。

peacy

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夏末之沫写道:

废话确实多了点,但是狠狠打击了伪科学~


谢谢。。情商不高。。只能罗嗦了。。哈哈~微笑
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