自制冰激凌5款 

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老晨

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自制冰激凌五款 简单方便

老晨

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第一款 “加州开心阳光” 素冰激凌

原地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100f0xk.html

起名为“加州开心阳光”,是因为主料选用了加州开心果,于是取“开心”之意,而艳黄色的南瓜则寓意为阳光,很奇妙地混合为媲美冰激凌的“素冰激凌”,健康开胃,创意可爱。


而这亦是一款适合夏天的小点,做甜点、做零食、做下午茶点,都很不错。南瓜是高纤维、低热量的食物,而且她的甜度对人体无害;而开心果富含纤维和抗氧化剂,有益心脏健康,而且还能缓解急性精神压力反应,所以易“上火”的炎炎夏天,就吃点开心果“开心”下吧:)

老晨

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原料:开心果,南瓜,蔓越莓干(或葡萄干),酸奶(吃素的话,改成椰子)

老晨

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1. 南瓜去籽上锅蒸软,按成泥

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2. 切碎开心果和蔓越莓干(或葡萄干),加入酸奶,跟南瓜泥拌匀

 

(吃素的,不吃酸奶的童鞋,买个生椰子,凿个洞,把里面的椰汁倒出来,再把椰子劈开,椰肉挖出,将椰汁和椰肉放到搅拌机里达成浆,代替酸奶加入)

老晨

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3. 把拌好的泥弄成形状,冷冻室冷冻一下

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最后,浇上酸奶(或自制椰浆),放上开心果和蔓越莓干(或葡萄干)

Elisa-45

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已经收藏了、LZ慢慢贴哈!我最喜欢吃冰淇淋了

老晨

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Elisa-45写道:

已经收藏了、LZ慢慢贴哈!我最喜欢吃冰淇淋了

同道中人亲一个

老晨

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第二款  抹茶绿豆冰激凌

原地址http://home.meishichina.com/recipe-33224-do-photo-photoid-53459.html


老晨

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原料:嫩豆腐,抹茶粉(或者各种冲的奶茶粉,比如香飘飘),蜂蜜(吃素的童鞋用红枣)

老晨

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1. 豆腐烫一下,捞出,加入抹茶粉(或者奶茶粉),蜂蜜(或者煮软去核的红枣)

晓崽

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很赞的好东西,很赞的允儿

老晨

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2. 加入搅拌机,搅匀,倒出

 

3. 冷冻室冷冻一下,取出,成功!

寻找温暖的圈圈

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这个我喜欢,加油贴LZ

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