减肥很难,为什么呢?(转载之一)[花絮,爱美丽爱自己] 

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优蜜乐

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     此文章为我在搜狐博客上偶然看到的,作为一名内分泌科的医生,我非常同意这位营养师的观点,他说出了我想说的话,这些话其实我天天都在和我的那些得了2型糖尿病的肥胖患者讲,但是一直没有时间写出来。既然现在有人写了,我就复制过来给大家看看吧。希望对大家有帮助。

   为了更清楚地理解,我要先把“减肥”的定义明确一下,以免有人以此混淆视听。减肥的表现通常是体重下降,但体重下降并不一定是(而且往往不是)减肥,还很可能是因为身体水分减少(如利尿、导泻)造成的。我们此处讨论的减肥专指身体脂肪减少,不包括减少水分,因为减少水分并无意义。 

  减肥的方法很多,有关减肥的说法更是多如牛毛,但减肥的确很难,为什么呢?基本原因有五:

   第一,人们对肥胖发生的根本原因认识不足,容易受那些看起来是捷径其实是歧途的减肥方法的蛊惑。

   从根本上讲,肥胖和减肥其实是一个非常简单的牛顿力学问题。牛顿力学定律说:能量不可能凭空产生,也不可能凭空消失,只能从一种形式转化成另一种形式。在能量相互转化过程中,遵循能量守衡定律。从物理学的角度看,人体其实就是一架代谢能量的机器,摄入能量(食物)然后再把能量消耗掉(基础代谢、活动等)。当你摄入的能量多而消耗的能量少时,多余的能量不能凭空消失,会变成脂肪在身体内储存起来(肥胖发生);当你摄入的能量少而消耗的能量多,不足的能量不能凭空产生,就需要动用身体内的脂肪转化成能量(减肥)。因此,有效减肥的根本方法就是使摄入的能量比消耗的能量少,即减少能量摄入(通常意味着少吃)并增加能量的消耗(通常意味着多动),离开这两个前提,任何减肥方法都不可能有效(做手术直接割除或抽吸脂肪除外),否则牛顿能量守衡定律就错了呀!

   第二,人体没有直接排泄脂肪的通道,人体可以排水、排便、流汗、排废物,但排不出脂肪(流不出油)。

  排尿、排便、出汗、桑拿、烘烤、挤压、按摩、电击、甩动、振动、涂辣椒水、用减肥皂……都不可能使身体中的脂肪流失、排泄或跑掉,除非你做手术直接割除或抽吸脂肪。减少脂肪(做手术直接割除或抽吸脂肪除外)的唯一途径是让它以能量消耗的形式代谢掉(一个通俗的说法是燃烧),要想消耗脂肪提供能量,就必须(除此之外绝无其他)使能量的摄入少于能量的消耗,即减少能量摄入(通常意味着少吃)并增加能量的消耗(通常意味着多动)。

  第三,人体与生俱来的“保护机制”有利于肥胖,不利于减肥。

  比如当我们吃的食物(摄入能量)减少时,身体会自动调低基础代谢(能量消耗)以减少能量消耗,以避免体脂丢失。可是,当我们吃的食物增多时,身体并不会自动调高基础代谢,以避免体脂增加。恰好相反,人体会很容易地、无限制地把多吃的能量转化为脂肪储存起来(教科书上说,目前还没发现人体脂肪细胞储存脂肪的极限在哪里)。在生活中也可以发现,当节食减少能量摄入时,饥饿感会使人自觉不自觉地减少活动量以降低能量消耗,可是,当我们大吃一顿时,饱或过饱感并不会使人体自动增加活动量以增加能量消耗。所以,从某种意义上讲,减肥是跟人体进化来的“保护机制”机制作对,当然很难。

  第四,减肥通常需要改变人的生活方式,而改变一个人的生活方式是很难的。

  虽然肥胖的根本原因只有一条(牛顿力学定律),但肥胖的人的确各有各的发胖原因,比如有的人爱打扫生菜剩饭,每次都多吃一口,一口一口就吃成了胖子;有的人吃饭速度太快,在胃肠做出“饱了”这个正确反应之前,已经吃太多的食物;有的人太不好动,懒得要命,上2楼都必须乘坐电梯;有的人特爱喝饮料或吃零食,不知不觉摄入太多能量。因此,要想减肥,就必须改正这些习惯。而常识告诉我们,一个人的饮食习惯或生活方式是长期形成的,非常稳定,改变通常意味着“不舒适”、“痛苦”、“难以接受”,总之就是很困难。

  第五,快速减少脂肪的方法不是没有,有,但通常对健康有害,无法应用。

  实际上,就增加人体的能量消耗而言,运动并不是最“见效”的方法,增加人体的基础代谢(即维持体温、心跳、呼吸等基本生命活动所消耗的能量)才是最见效的方法,因为对大部分人来讲,基础代谢是最大的能量消耗(占总消耗的2/3)。增加基础代谢的方法也很简单,(声明,我仅仅是为了举例和说明问题,并不代表我支持或赞成)服用甲状腺激素或吸毒就可以使基础代谢大幅度升高,从而收到很好的“减肥”效果。不过,如此减肥对健康非常有害,甚至能危及生命。据我所知,目前还没有找到可以使基础代谢明显增加并对健康无害的减肥方法——坚持运动虽然可以使基础代谢增加,但幅度比较有限,效果并不明显。

  总之,减肥原理遵循牛顿力学定律、人体没有排泄脂肪的通道、人体进化来的保护机制的存在、使人发胖生活方式难以改变、“有效”减肥的方法危害健康等五条原因,让减肥变得很困难。

Nikita555

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嗯,学习了。注意饮食和有良好的运动习惯就不会怕胖了

YSB

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很有道理

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