首页
App
薄荷会员
薄荷食品
薄荷频道
热量查询
登录
薄荷

超过 50 万种食物数据

食物营养查询,吃适合的食物

搜索薄荷

薄荷食物库 / 江西菜 / 陈皮兔

健身人群 一般人群

陈皮兔的热量和减肥功效

陈皮兔
  • 热量:205 大卡(100克)
  • 分类:江西菜
  • 红绿灯:

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)205.10
碳水化合物(克)6.15
脂肪(克)14.27
蛋白质(克)14.74
纤维素(克)1.70

主料

  • 兔肉 400克

调料

  • 姜 10克
  • 菜籽油 50克
  • 陈皮 10克
  • 食盐 4克
  • 白砂糖 10克
  • 酱油 15克
  • 料酒 15克
  • 辣椒(红,尖,干) 15克
  • 花椒 3克
  • 味精 1克
  • 辣椒油 10克
  • 春明 香油 10克
  • 醋 5克
  • 小葱 10克

陈皮兔做法

1. 将兔肉洗净,切成2 厘米左右长宽的丁;
2. 兔肉丁放入碗中,加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀,腌半小时;
3. 干辣椒去籽后切成段;
4. 陈皮用温水浸泡几分钟,切成小方块;
5. 味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁;
6. 炒锅置旺火上,下油至七成熟,放入干辣椒,炸成棕色;
7. 再下兔肉丁炒散至白,加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥,烹入滋汁和醋,放辣椒油,待滋汁收干,呈深棕红色时,即可起锅;
8. 入盘后淋上香油,入冰箱冷冻,随食随取。

相关食物

  • 陈皮兔 陈皮兔

来源

薄荷

更多食物营养成分和营养价值,请点 食物热量查询

商务合作 加入薄荷 关于薄荷 法律声明
上海工商 网络社会
征信网
上海网警
网络 110
沪 ICP 备
06060176号

版权所有 © 2006~2020 薄荷网 boohee.com 沪 ICP 备 06060176 号 增值电信业务经营许可证:沪 B2-20160210 | 证照信息