- 热量:68 大卡(100克)
- 分类:北京菜
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肉片烧白菜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)68.00
- 碳水化合物(克)5.53
- 脂肪(克)2.62
- 蛋白质(克)5.83
- 纤维素(克)0.69
主料
辅料
- 猪肉(瘦) 100克
调料
肉片烧白菜做法
1.将白菜洗净沥干水,切成4厘米长、1.5厘米宽的条。
2.将猪肉洗将切成片;葱、姜、蒜、均切末备用。
3.锅内加油烧热,放入肉片煸炒至断生,放葱姜蒜末、酱油、料酒、精盐、白糖、菜条煸炒至熟,加味精,用湿淀粉15克(淀粉5克加水),淋入明油,出锅装盘即成。