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私家菜
/ 咸鸭蛋拌豆腐
健身人群
一般人群
咸鸭蛋拌豆腐的热量和减肥功效
热量:
138
大卡(100克)
分类:
私家菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
138.00
碳水化合物(克)
4.09
脂肪(克)
9.69
蛋白质(克)
9.65
纤维素(克)
0.07
主料
咸鸭蛋
140克
北豆腐
400克
调料
大葱
10克
姜
5克
大蒜
5克
食盐
5克
春明 香油
5克
咸鸭蛋拌豆腐做法
1. 将豆腐用冷水洗净,切成小丁装入盘内,撒少许精盐,拌匀待用;
2. 将咸鸭蛋煮熟,冷后剥壳,切成小丁;
3. 将咸鸭蛋,葱花,姜末,蒜泥,香油放入豆腐盘内,拌匀即可。
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